- 評価:
初めて作りました
- 金沢名物の治部煮。出身は富山ですが、石川寄りなので、子供の頃から食べてました。そう言えば、おせちにも入っていましたね。兎に角、難しいというイメージがあり、今まで作ったことがありませんでした。美味しいお出汁をとれないかも…とか、鶏肉表面がいいあんばいのトロトロ具合になるだろうか…とか。煮込む時間がかかりそう…だとか。レシピを調べる事もせず、ただただ避けてました。今回、モニターで「金沢名物 治部煮のだしとつゆ」を頂き、今までの心配していたことがあっさり解決してしまいました。作ってみて、自分で味付けを一から作ると濃くなってしまうかもと思いました。
なので、これを使うと、失敗知らずですね。
ありがとうございました。
- インターネットで購入
- むっちゃん様|2024/11/01 19:29:08
久原本家スタッフより
むっちゃん様
この度は「金沢名物 治部煮のだしとつゆ」をお試しいただき、誠にありがとうございます。
お子様の頃から親しんでいらっしゃる治部煮を、今回のだしとつゆで気軽にお楽しみいただけたとのことで、大変嬉しく思います。
味付けの心配がなく、簡単に本格的な味わいを再現できたとのお言葉は、私たちにとっても励みです。
今後も皆様の食卓で手軽にお楽しみいただける商品づくりに励んでまいりますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。