- 評価:
欠かせない!!!
- 我が家では欠かせないお味噌キットです。
一時期、欠品が続いた際には本当に困りました。
何せ美味しい♪
以前、スーパーで購入した麹味噌を使っている時は味噌汁に入る麹の粒々が苦手だった家族が、こちらのお味噌にしてから喜んで口にします。
作るときは、多少の力が必要なので力のある家族に手伝ってもらっています。何度か購入していますが、寝かせている間の気温や日数で多少色と味の濃淡が出ます。でもいずれも美味しくいただけます。今回はこうだ、ああだ、と感想を言いながら食べられるのも、手作りキットならではです。
生食にもお味噌汁にも漬け込みにも全てに万能です。
- インターネットで購入
- ゆみかき様|2023/09/29 12:36:43
久原本家スタッフより
ゆみかき さま
いつも手づくり味噌キットをご愛用頂き、誠にありがとうございます。
また欠品の際には、ご心配とご迷惑をおかけし申し訳ございませんでした。
今後も安定供給できるよう努めてまいります。
ゆみかきさまも仰る通り、気候や熟成期間により仕上がりに変化がありますが、
手作りならではの風味の違いをお楽しみいただいており、感謝の気持ちでいっぱいです。
今後とも末永くご愛顧いただけますよう、お願い申し上げます。