- 評価:
お砂糖の代わりに
- 自家製塩麹をいつも冷蔵庫に常備していまして、今回はこちらの商品を購入すると送料無料となるというので購入しました。麹の良さは知っていたので、購入者様の感想を参考にパン作りの際にはちみつ代わりにパン生地に練り込んで焼いてみたところ、とっても美味しいパンが出来ました。ただ、価格が高いかなぁと思い、少しずつ使っています。もう少しお手軽な価格設定だと購入しやすいと思いました。
- インターネットで購入
- さゆ様|2021/02/24 13:00:48
久原本家スタッフより
さゆ様
この度は久原甘糀をお求めいただき、誠にありがとうございます。
塩麹を常備されているなど、普段から発酵食品を取り入れていらっしゃるのですね。
糀を使ったパンはしっとりモチモチに仕上がると聞きます。自然な甘さでとっても美味しそうです。
価格につきましても大切なご意見として承らせていただきます。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。