- 評価:
とにかく美味い
- お正月の蒸し雑煮に使用しました
いつもは茅乃舎の出しですが
いわゆる茶碗蒸しに餅が入ったものが
蒸し雑煮なので
こちらのほうが良いのではと思いつき
今回はこちらにしたところ
絶品になりました
初めて来た娘婿からも絶賛されました
お出し様様です
今後もお出しが重要なレシピには
こちらを使用して
茅乃舎の出しと使い分けしていきたいと
思います
- インターネットで購入
- バラきち様|2021/01/17 08:37:49
久原本家スタッフより
バラきち様
この度はご投稿いただきまして、ありがとうございます。
いつも弊社商品をご愛顧いただきまして、感謝しております。
黄金比のだしへのお褒めの言葉、ありがとうございます。
私も茶わん蒸しには、椎茸の旨みが良い仕事をしているので
茅乃舎のだしより黄金比のだしを使います。
ただ、蒸し雑煮というものを初めて知りました、
次作る茶わん蒸しにお餅を入れて作ってみます。
美味しい情報ありがとうございます。
今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。