- 評価:
だしは必需品です。
- いつもおいしいだしを使わせていただいております。おせち料理に使いすぎたので、予想よりずいぶん早くなくなり、慌てて注文いたしました。同梱したゆずごしょうですが、少し塩気が強く、鍋のポン酢の味が変わってしまうのが残念です。もっぱら味の強い餃子のたれに使っております。冷凍で使用しておりますので、塩分控えめで大丈夫なのものの開発をお願いいたします。
- その他
- あいちゃん様|2011/01/15 18:16:40
久原本家スタッフより
あいちゃんさん、こんにちは。茅乃舎だしと柚子胡椒のコメントありがとうございます。柚子胡椒が塩辛いという点、開発会議でもう一度検討してみたいと思います。どうしても味には好みがありますので、ご期待にそえるかどうかお約束できないかもしれませんが、ご容赦ください。弊社の柚子胡椒は、自社で作った素材を一本一本手作りで作っており、鮮やかな色と、香り、辛味が特徴となっております。他社で美味しい物がございましたら、ぜひご紹介ください。一度試食してみたいと思います。どうかよろしくお願いいたします。