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  • 評価:
  • だし鍋

材料(2人分)

  • 鶏もも肉
    120g
  • 白菜
    200g
  • 長ねぎ
    2/3本
  • 椎茸
    4枚
  • 三つ葉
    40g
  • 豆腐
    1/2丁
  • 油揚げ
    2枚
  • 水【A】
    600ml
  • <だし鍋のだしとつゆ>
  • だし鍋のだし【A】
    2袋
  • だし鍋のつゆ【A】
    2袋

作り方

  • 〆は、雑炊にして卵でふんわりととじ、お好みでねぎを添える。

  • 具材は食べやすい大きさに切り、火の通りにくい具材から【A】で煮る。

    1.

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