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- 評価：
- 蛸焼き
- たこ焼き器さえあれば、ご家庭でも楽しみながら作れます。生地にだしを加えれば、うまみがギュッと詰まったたこ焼きができあがります。
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材料（4人分）
-
- 薄力粉
- 220g
-
- 茅乃舎だし（袋を破って）
- 1袋
-
- 卵
- 1個
-
- 水
- 400ml
-
- たこ
- 適量
-
- 紅生姜
- 適量
-
- 白ねぎ
- 適量
作り方
家族がそろう休日の昼食におすすめです。たこ焼き用鉄板はよく熱して油をなじませてから焼き始めましょう。
-
ボウルに、薄力粉、茅乃舎だし、卵、水を混ぜ合わせ、約1時間寝かす。
1. -
熱したたこ焼き用鉄板に油を入れ、１を一気に流し入れた後、たことみじん切りにした紅生姜、白ねぎを散らし、再び１を加える。
2. -
焼き色がついてきたら、丸めながら全体を焼く。
3.
このレシピで使われている
商品はこちら
- 茅乃舎だし（8g×5袋入）
- 【商品番号】5710
- 内容量：8g×5袋
四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
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- 【商品番号】5700
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- 茅乃舎だし（8g×12袋入）
- 【商品番号】5823
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四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
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- 茅乃舎だし贈答箱（8g×18袋入）
- 【商品番号】6850
- 内容量：8g×18袋入
焼きあごなど四種の国産だし素材をバランスよく配合した万能和風だし。幅広い料理に使えます。
●開封後はしっかりとチャッ…
- お祝い箱 そら色（茅乃舎だし）（8g×18袋入）
- 【商品番号】6855
- 内容量：茅乃舎だし（8g×18袋入)
- 蛸焼き
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