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ひめくりレシピ
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さつま芋を季節のお野菜に変えれば、季節ごとにいしい炊き込み御飯を味わえます。
さつま芋は皮つきのまま、1.5㎝角に切り、水にさらす。
炊飯器に米を入れ、2合の目盛りまで水(分量外)を入れる。水気を切った1、【A】を加えて炊く。
日本の3大うまみ素材と言われているかつお節・昆布・椎茸に九州らしい2種のあごを加え茅乃舎流の黄金比を追求しただしです。…
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