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- 評価：
- 【フォー】牛肉の米粉うどん
- さっぱりした、夏らしい麺料理です
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材料（2人分）
-
- フォー（乾麺）
- 150g
-
- 茅乃舎だし
- 2袋
-
- 水
- 800ml
-
- 塩
- 小さじ1/2
-
- 牛肉（しゃぶしゃぶ用）
- 80g
-
- すだち
- 1個
作り方
からだに染みるだしのうま味に、たっぷり搾ったカンキツ。生野菜をたっぷりのせてヘルシーに。ほっとする味わいです。
-
鍋に茅乃舎だし、水、塩を入れて火にかける。沸騰したら、 牛肉を加え、さっと火を通して取り出す。
1. -
器に茹でたフォー、牛肉、１のだしをかける。お好みの野菜 （みょうが、サニーレタス等※分量外）を盛り、すだちを搾る。
2.
このレシピで使われている
商品はこちら
- 茅乃舎だし（8g×5袋入）
- 【商品番号】5710
- 内容量：8g×5袋
四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
- 茅乃舎だし（だしパック30袋入）
- 【商品番号】5700
- 内容量：だしパック8g×30袋
四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。 素材をそのまま粉砕しているので、袋を破って中身を調味料とし…
- 茅乃舎だし（8g×12袋入）
- 【商品番号】5823
- 内容量：8g×12袋
四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
…
- 茅乃舎だし贈答箱（8g×18袋入）
- 【商品番号】6850
- 内容量：8g×18袋入
焼きあごなど四種の国産だし素材をバランスよく配合した万能和風だし。幅広い料理に使えます。
●開封後はしっかりとチャッ…
- お祝い箱 そら色（茅乃舎だし）（8g×18袋入）
- 【商品番号】6855
- 内容量：茅乃舎だし（8g×18袋入)
- 【フォー】牛肉の米粉うどん
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