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材料（2人分）
- スパゲッティ
- 160g
- 合いびき肉
- 250g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- にんにく
- 1片
- ホールトマト缶
- 1缶
- 茅乃舎麹味噌 濃麹 四十五割
- 大さじ1・1/2
- オリーブ油
- 適量
作り方
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- 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。スパゲッティは塩（分量外）を入れた熱湯で袋の表示通りに茹でる。
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- フライパンに玉ねぎ、にんにくを入れて炒め、合いびき肉を加える。
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- トマト缶を入れて約10分煮込んだら、味噌を加える。
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- 器にスパゲッティを盛り、３をかける。お好みでパセリを散らす。
