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食欲が落ちる夏には、辛みのある料理で乗り切りましょう。自社独自ブレンドのスパイスをきかせた人気のカレーシリーズ。季節限定商品もございます。
手軽に作れるキット
スパイスカレーのだしとスパイス
夏に無性に食べたくなる、ぴりりと辛いカレー。スパイスならではの香りや辛みが食欲にそそります。生姜、クローブ、カルダモンといったスパイスは、古くから薬膳料理にも活用されてきました。そんなスパイスの力を借りたのが、茅乃舎がご提案する「和風スパイスカレー」「洋風スパイスカレー」です。
ごはんに混ぜ込むだけ
ドライカレー
野菜だしのコクに、コリアンダー、クミンなど9種のスパイスの辛みと香り。絶妙なバランスが味わい深い辛みを感じさせます。ごろっとした鶏肉入りで、食べ応えも充分です。
温めるだけ
中辛カレー
野菜だしに牛・鶏のうまみを合わせ、香味野菜と自社独自のブレンドのスパイスのきいたカレーです。レトルトタイプでお手軽です。
お湯をかけるだけ
茅乃舎カレーうどん
さば節、焼きあご入りのカレーうどん専用だしと、自社ブレンドのスパイスやローストした国産玉ねぎを使用した特製カレーつゆのうまみが味の決め手。具材の国産大豆使用の油揚げや九条葱と、稲庭うどん麺につゆがよく絡み、即席ながら本格的な一品です。
温めるだけ
カレーうどんのカレー
「茅乃舎だし」を使ったうどん専用の和風カレー。玉ねぎ、豚肉などを具材に、生クリームを加え、まろやかに仕上げました。
カレーつけ麺のつけだれ
「減塩茅乃舎だし」の豊かなコクと、自社ブレンドスパイスの風味が生きた、和風カレーつけ麺のつけだれです。だしとたれを水で溶いてレンジで温めるだけなので、火を使わずにつくれます。
和風ピクルスの素
カレーと一緒にさっぱりとした和風ピクルスはいかがでしょうか。純米酢に昆布だし、鰹魚醤を加えた、まろやかな「和風ピクルスの素」に野菜を漬けるだけで完成です。
