承り期間：2023年11月1日(水)～12月18日(月)
誰もが心踊る聖なる夜には、
「メリークリスマス」の乾杯でローストビーフやチキン、
ドリアなど本格メニューを囲みませんか？
「茅乃舎」がお届けするクリスマス限定セットのアイテムで
手軽につくれる、とっておきの洋食レシピをご紹介しています。
素敵なクリスマスの食卓にお役立てください。
季節の贈り物にもどうぞ。
ベロア調でクリスマスらしい、限定のきんちゃくの中には定番のだし、味に差が出る調味料、お湯を注ぐだけのだしスープも。クリスマスを彩るセットです。
サイズ：幅280×高さ250×マチ幅100㎜
※大小のきんちゃくサイズは同じです。 ※きんちゃくの単品販売はございません。
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洋食お任せの「野菜だし」と、和と洋を詰め合わせた「だしスープ」を気分高まるツリーのパッケージでお届け。
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ご紹介したセットでつくれる洋食メニューを組み合わせれば、華やかなクリスマスディナーが完成です。家庭でできる手軽さなのに、手の込んだような本格的な一品揃い。ちょっぴり背伸びした聖夜の食卓で、幸せ満ちるひと時を。
野菜だしで
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クリスマスチキン
クリスマスの食卓の主役。チキンは一晩寝かせて味をしっかりなじませましょう。野菜だしで味が簡単に決まります。
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トスサラダ
ざくっと混ぜるだけ。お好みの生野菜と野菜だしで作るサラダです。
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牛すね肉のとろとろシチュー
深い味わいのシチューも野菜だしなら簡単です。とろとろのお肉の食感がたまりません。
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えびドリア
「野菜だし」があれば本格的なおいしさのソースが簡単に。グラタンにも応用できます。
バジルとガーリックのソルトで
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サーモンとアボカドのサラダ
重ねるだけの手軽さで、食卓のアクセントになるおしゃれサラダができます。
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ガーリックシュリンプ
ハワイ生まれの料理です。お好みでバターライスを添えてもよく合います。
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バジルとガーリックのチップス
自家製チップスです。オーブンで焼くだけなので、ホームパーティーやおやつに最適です。
茅乃舎だしで
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茅乃舎だしでつくる
和風ローストビーフ
クリスマスの定番“ローストビーフ”。今年はだしのうまみに漬け込んだ和のローストビーフをどうぞ。
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スペアリブのジンジャーエール煮
お肉が甘く、ほろりと崩れるやわらかさ。スペアリブ×だし×ジンジャーエールはごちそうの新定番になる、おいしい組み合わせです。
鶏だしで
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チーズ入りフラン（洋風茶碗蒸し）
いつもの茶碗蒸しも洋風に。おしゃれな1品が気分を盛り上げます。
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根菜ごろごろアヒージョ
意外と簡単なアヒージョ。鶏だしがあれば味が決まりやすく、おいしく仕上がります。
ジャポネソースで
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バターパスタ
ジャポネソースは玉葱たっぷりの醤油ベースのお肉に合う和風ソースです。牛肉と茸を使ったパスタにもよく合います。
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ミートローフ
クリスマスにピッタリなジューシーなミートローフです。野菜だしとジャポネソースで、うまみたっぷり、ジューシーに。
煎り酒で
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帆立のカルパッチョ
煎り酒を使ったカルパッチョです。煎り酒が生臭さを感じさせず、さっぱりいただけます。
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煎り酒でつくる
ポテトサラダ
いつものポテトサラダを煎り酒で。爽やかな酸味とうまみがプラスされ、本格的な味わいに。
