苫小牧の北寄貝めんたいまぶし(80g入)
殻長9センチ以上の大粒の苫小牧産北寄貝のみ使用。一度湯引きしてうまみを閉じ込めた貝に昆布だしめんたいこをまぶして仕上げました。
※パッケージ・容器の形状を予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
通常価格2,160円 (税込)
獲得予定ポイント 60pt (3%)
- 冷蔵便
- 包装・のし不可
●本品は生ものです。開封後も冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください。
●ビンはワレモノです。取り扱いには充分ご注意ください。
●本品製造工場では小麦を含む製品を製造しております。
穀長9cm以上
大粒の北寄貝を厳選
日本最大の水揚げ量を誇る苫小牧産の北寄貝を使用し、穀長9cm以上の大粒の貝のみを厳選しております。
噛めば噛むほど
うまみ溢れ出す北寄貝
一度湯引きをしてうまみを閉じ込めた貝に昆布だしめんたいこをまぶして仕上げます。食感が柔らかく、噛めば噛むほど、北寄貝のうまみが溢れ出します。
大切に大きく育てる
苫小牧の北寄貝
北海道では、北寄貝を貴重な水産資源として、乱獲を防ぐために資源管理が徹底されています。全道で資源保護のために、殻長「7.5cm」以下の漁を厳しく禁止していますが、ここ苫小牧の漁業組合ではさらにそのルールを厳しくし、殻長「9cm」以上に育った大粒の貝のみを水揚げしています。
- 産地の魅力
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北海道は「北寄貝」の名産地として知られています。中でも苫小牧漁港は、統計調査が始まった2001年から連続で日本一の水揚げ量を誇っています。
苫小牧の漁場は、沖合300m〜500m。東西 30キロメートルにも及びますが、穏やかな環境の中で北寄貝がすくすく育つといわれています。閉じる
肉厚でやわらかくジューシー
苫小牧の北寄貝は、大粒で肉厚。その味わいは、ジューシーで、噛めば噛むほど、口いっぱいにうまみが広がります。ご飯やお酒のおともにぴったりです。
北海道の食材をつかった
こだわりの一品です。
北海道の豊かな自然環境の下で生産された原材料を使用して道内で製造・加工された道産へのこだわりの加工食品を登録する「道産食品登録制度」です。
【5,000円以上で送料半額】
定期コース
定期コースとは…1~3ヶ月に1回、定期対象商品をお届けするサービスです。
苫小牧の北寄貝めんたいまぶし(80g入)
殻長9センチ以上の大粒の苫小牧産北寄貝のみ使用。一度湯引きしてうまみを閉じ込めた貝に昆布だしめんたいこをまぶして仕上げました。
※パッケージ・容器の形状を予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
通常価格2,160円 (税込)
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