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材料（2人分）
- 白菜
- 1/2株
- 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）
- 150g
- 生姜
- 1片
- 野菜だし（袋を破って）
- 1袋
- 水
- 400ml
作り方
- うまみのある汁ごとすべていただけます。最後はぜひ雑炊に。
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- 白菜は5㎝幅に切り、生姜は薄切りにする。
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- 鍋に白菜、水、野菜だしを入れ、蓋をして中火にかけ沸騰したら弱火にする。
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- 白菜がしんなりしたら、生姜、豚肉を加えてひと煮立ちさせ、ぽん酢でいただく。
このレシピで使われている商品はこちら
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- 野菜だし(8g×5袋入）
- 野菜の甘み、香味を凝縮させた、深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
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- 野菜だし(8g×24袋入)
- 【商品番号】5860 内容量：192g(8g×24袋)
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- 野菜だし(8g×12袋入)
- 野菜の甘み、香味を凝縮させました。深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
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- 深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。香味野菜のクセを控えたやさしい味わいでさまざまな料理に合わせていただきやすく…
- 【商品番号】6854 内容量：野菜だし（8g×18袋）
