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材料（2人分）
- 完熟トマト
- 3個（約300g）
- ベーコン
- 50g
- 玉ねぎ
- 1個
- オリーブ油
- 大さじ2
- 白ワイン
- 大さじ2
- 野菜だし（袋を破って）
- 1袋
- 水
- 100ml
作り方
- パンにつけたりオムレツにかけたり、あるいは肉や魚のソースにしたり、パスタソースにしたりとアレンジ自在のソースです。
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- 鍋にオリーブ油を熱し、みじん切りにしたベーコン、玉ねぎを炒め、玉ねぎがしんなりしたら白ワインを加える。
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- ざく切りにしたトマト、水、野菜だしを加え、弱火で約15分煮込む。
このレシピで使われている商品はこちら
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- 野菜だし(8g×5袋入）
- 野菜の甘み、香味を凝縮させた、深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
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- 野菜だし(8g×24袋入)
- 野菜の甘み、香味を凝縮させました。深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
香味野菜のクセを控えたやさしい味わいで… - 【商品番号】5860 内容量：192g(8g×24袋)
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- 野菜だし(8g×12袋入)
- 野菜の甘み、香味を凝縮させました。深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
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香味野菜のクセを… - 【商品番号】6851 内容量：8g×16袋入
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- 深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。香味野菜のクセを控えたやさしい味わいでさまざまな料理に合わせていただきやすく…
- 【商品番号】6854 内容量：野菜だし（8g×18袋）
