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材料(2~3人分)
- キャベツの葉
- 3~5枚
- 米
- 1合
- 十穀米
- 15g
- 青しそ
- 2枚
- 焼にんにく味噌
- 適量
作り方
- 炒めた牛肉などを一緒に包んでいただいても美味しいです。
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- 米と十穀米を炊飯器に入れて炊く。青しそは1/4等分に切る。
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- キャベツは軽く茹でて芯をそぎ、1/6~1/8等分に切る。
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- 炊き上がったごはんを小さなおにぎりにして、青しそと焼きにんにく味噌をお好みでのせ、2のキャベツで包んでいただく。