- お気に入り登録
- お気に入り登録済
- の評価で
-
再投票する
レシピの投票ありがとうございました。
材料（2人分）
- 合いびき肉
- 150g
- 茄子
- 1本
- トマト
- 1個
- カレー粉
- 大さじ2
- にんにく【A】
- 1片
- 生姜【A】
- 1片
- トマトジュース【B】
- 100ml
- 砂糖【B】
- 小さじ1
- 野菜だし（袋を破って）
- 2袋
- オリーブ油
- 大さじ2
- ごはん
- 適量
作り方
- 夏は茄子とトマトで健康的に仕上げましょう。
-
- 茄子、トマトは1㎝角に切る。にんにくと生姜はみじん切りにする。
-
- フライパンにオリーブ油、【A】を入れて弱火にかけ、香りが出たら中火にして合いびき肉、茄子、トマトの順に炒める。
-
- 野菜がしんなりしたら、カレー粉を加えてさらに炒める。
-
- 野菜だしと【B】を加えて弱火で軽く煮込み、ごはんにかけていただく。
このレシピで使われている商品はこちら
-
- 野菜だし(8g×5袋入）
- 野菜の甘み、香味を凝縮させた、深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
香味野菜のクセを控えたやさしい味わいでさま… - 【商品番号】5861 内容量：40g(8g×5袋）
-
- 野菜だし(8g×24袋入)
- 【商品番号】5860 内容量：192g(8g×24袋)
-
- 野菜だし(8g×12袋入)
- 野菜の甘み、香味を凝縮させました。深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
香味野菜のクセを控えたやさしい味わいで… - 【商品番号】5863 内容量：96g(8g×12袋)
-
- 野菜だし贈答箱（8g×16袋入）
- 5種国産野菜を厳選し、野菜の甘み、香味を凝縮させました。深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
香味野菜のクセを… - 【商品番号】6851 内容量：8g×16袋入
-
- お祝い箱 さくら色（野菜だし）（8g×16袋入）
- 深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。香味野菜のクセを控えたやさしい味わいでさまざまな料理に合わせていただきやすく…
- 【商品番号】6854 内容量：野菜だし（8g×18袋）
