- お気に入り登録
- お気に入り登録済
- の評価で
-
再投票する
レシピの投票ありがとうございました。
材料（2人分）
- 南瓜
- 1/8個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 人参
- 1/4個
- ブロッコリー
- 100g
- 野菜だし
- 2袋
- 水
- 400ml
- 牛乳
- 200ml
- 生クリーム
- 50ml
作り方
- 牛乳を入れたら、火は弱め、煮たてないようにしましょう。野菜だしは破っていれても構いません。
お好みでセロリ、ねぎ、カリフラワー、コーン、芋類などを加えても美味しくいただけます。
-
- 鍋に水と1㎝角に切った玉ねぎと人参、みじん切りしたブロッコリーの茎を加え、柔らかくなるまで煮る。
-
- １に野菜だしと大きめの一口大に切った南瓜、牛乳を加え、弱火で約15分煮込む。
-
- お好みで仕上げに生クリームを加える。ブロッコリーの房はさっと塩茹でにして添える。
はじめて茅乃舎のだしをお使いになる方へ。
まずは、お試しセットがおすすめです。
初回限定・送料無料
このレシピで使われている商品はこちら
-
- 野菜だし(8g×5袋入）
- 野菜の甘み、香味を凝縮させた、深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
香味野菜のクセを控えたやさしい味わいでさま… - 【商品番号】5861 内容量：40g(8g×5袋）
-
- 野菜だし(8g×24袋入)
- 野菜の甘み、香味を凝縮させました。深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
香味野菜のクセを控えたやさしい味わいで… - 【商品番号】5860 内容量：192g(8g×24袋)
-
- 野菜だし(8g×12袋入)
- 野菜の甘み、香味を凝縮させました。深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
香味野菜のクセを控えたやさしい味わいで… - 【商品番号】5863 内容量：96g(8g×12袋)
-
- 野菜だし贈答箱（8g×16袋入）
- 5種国産野菜を厳選し、野菜の甘み、香味を凝縮させました。深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
香味野菜のクセを… - 【商品番号】6851 内容量：8g×16袋入
-
- お祝い箱 さくら色（野菜だし）（8g×16袋入）
- 深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。香味野菜のクセを控えたやさしい味わいでさまざまな料理に合わせていただきやすく…
- 【商品番号】6854 内容量：野菜だし(8g×18袋入)
