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材料（2人分）
- 絹ごし豆腐
- 1丁
- 茅乃舎だしつゆ（または素麺つゆ）
- 50～100ml
- すり白ごま
- 大さじ2
作り方
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- 豆腐は水切りをせず、泡立て器を使ってペースト状になるまで混ぜる。
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- 1につゆを少しずつ入れて伸ばし、ごまを混ぜる。
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