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材料（4人分）
- 玉ねぎ
- 1個
- しめじ
- 1/2パック
- ソーセージ
- 4本
- マカロニ
- 200g
- 野菜だし（袋を破って）
- 2袋
- バター
- 20g
- 薄力粉
- 大さじ2
- 牛乳
- 500ml
- ピザ用チーズ
- 適量
作り方
- 鶏肉、えび、じゃが芋、ほうれん草、南瓜などもおすすめです。
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- 玉ねぎ、しめじ、ソーセージは食べやすい大きさに切る。
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- フライパンにバターを入れ、1を炒める。しんなりしてきたら、薄力粉を振り入れ具材に絡める。
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- 具材に薄力粉が絡んだら、牛乳を入れる。さらに、だしを入れとろみがつくまで中火で混ぜる。
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- 茹でたマカロニを加える。
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- 器に盛り、ピザ用チーズをのせオーブントースターで焼く。
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