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材料（2人分）
- じゃが芋
- 2個
- 野菜だし
- 1袋
- 水
- 400ml
- 塩
- 小さじ1/2
- パセリ・黒胡椒
- 適量
作り方
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- じゃが芋は皮を剥き、ラップに包んで600Wの電子レンジで6分加熱する。
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- 鍋に野菜だしと水を入れて火にかけ、沸騰後中火で2～3分煮出してだしパックを取り出し、塩を加える。
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- ２に１を加えて軽く煮込んだら、器に盛り、パセリ・黒胡椒をかける。
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