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材料（2人分）
- ペンネ（乾燥）
- 50g
- トマト
- 2個
- 茄子
- 1本
- オクラ
- 5本
- ベーコン
- 50g
- 茅乃舎だし（袋を破って）
- 1袋
- 水
- 100ml
- オリーブ油
- 大さじ2
- 塩
- 小さじ1/2
作り方
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- 野菜とベーコンを食べやすい大きさに切る。
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- ボウルに１と残りの材料を入れて混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ（600W）で8分加熱する。
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- 一旦取り出して全体をかき混ぜ、ラップをし直し8分加熱する。お好みで、粉チーズ、黒胡椒をかける。
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