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材料(2人分)
- ごはん
- 茶碗2杯分茶碗(300g)
- 茹で筍
- 80g
- 新生姜
- 1片
- 茅乃舎だし(袋を破って)
- 1袋
- バター
- 20g
作り方
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- 筍と生姜を細きりにする。フライパンに材料の半量のバターを熱し、炒める。
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- ごはんを加えて炒め合わせ、茅乃舎だしで調味し、仕上げに残りのバターを加える。