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材料(2人分)

  • 新じゃが芋
    1個(100g)
  • 茅乃舎だし【A】
    1袋
  • 水【A】
    250ml
  • うす口醤油【B】
    小さじ2
  • みりん【B】
    小さじ1
  • 酢【B】
    小さじ1

作り方

    • 1
    • 新じゃが芋を細切りにして、水にさらしておく。
    • 2
    • 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰後、中火で2~3分煮出し、【B】を加える。
    • 3
    • 水きりした1を2に加える。
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