作り方

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  • 豆腐、油揚げは食べやすい大きさに切る。
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  • 【A】を火にかけ、沸騰後、中火で2～3分煮出し、１を加えて軽く煮る。
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  • 赤味噌を溶き入れ、火を止める。椀に盛り、青ねぎを散らす。