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材料（2人分）
- うどん（茹で麺）
- 2玉
- 丸天
- 2枚
- 博多限定 茅乃舎いりこだし【A】
- 2袋
- 水【A】
- 800ml
- うす口醤油【B】
- 大さじ2
- みりん【B】
- 大さじ1
- 塩【B】
- ひとつまみ
- 長ねぎ
- 適量
- わかめ
- 適量
作り方
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- 【A】を火にかけ、沸騰後4～5分煮出し、【B】を加えて味を調える。
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- うどんと丸天を加えて軽く煮込む。器に盛り、長ねぎやわかめを添える。
