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材料（3～4人分）
- 鶏ひき肉
- 200g
- レタス
- 4～6枚
- もやし
- 1/2袋
- 野菜だし（袋を破って）【A】
- 1袋
- 生姜【A】
- 1/2かけ
- 卵【A】
- 1個
- パン粉【A】
- 大さじ3
作り方
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- レタスは1枚ずつはがしてさっとお湯をかける。生姜はみじん切りにする。
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- ボウルにひき肉と【A】を入れ粘りがでるまでしっかり混ぜ合わせる。
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- 1のレタスを広げ、2、もやしを1/4量ずつのせて巻く。4本作る。
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- 3を1本ずつラップで包み、耐熱容器にのせて600Wの電子レンジに約7分かける。
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- 食べやすい大きさに切り、器に盛る。
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