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材料(2人分)
- ごはん
- 茶碗2杯分
- 里芋
- 2~3個
- 鶏もも肉
- 1/2枚
- 豆腐
- 1/4枚
- 茅乃舎だし(袋を破って)
- 1袋
- 水
- 600ml
- 卵
- 2個
- 塩
- 少々
- 醤油
- 少々
- 青ねぎ
- 適量
作り方
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- 里芋は皮をむき、鶏もも肉は一口大に切り、豆腐は手でちぎる。卵は溶く。
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- 鍋に茅乃舎だし、水を入れ、火にかける。
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- 火が通りにくい順に具材を入れ、塩、醤油で味を調える。ごはんを入れ軽くほぐす。
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- 1の卵を入れ、お好みの固さにし、青ねぎをちらす。
このレシピで使われている商品はこちら
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- 茅乃舎だし(8g×5袋入)
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
- 【商品番号】5710 内容量:8g×5袋
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- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。 素材をそのまま粉砕しているので、袋を破って中身を調味料とし…
- 【商品番号】5700 内容量:だしパック8g×30袋
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- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5823 内容量:8g×12袋
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- 焼きあごなど四種の国産だし素材をバランスよく配合した万能和風だし。幅広い料理に使えます。
●開封後はしっかりとチャッ… - 【商品番号】6850 内容量:8g×18袋入
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- お祝い箱 そら色(茅乃舎だし)(8g×18袋入)
- 【商品番号】6855 内容量:茅乃舎だし(8g×18袋入)