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材料（2人分）
- 絹さや
- 40g
- 鶏むね肉
- 80g
- 茅乃舎だし
- 2袋
- 水
- 800ml
- うす口醤油【A】
- 大さじ1
- みりん【A】
- 小さじ2
- 片栗粉
- 大さじ1
- そば
- 2玉
作り方
- 茅乃舎だしを使えば、美味しいおつゆも簡単に作れます。
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- 鶏むね肉はそぎ切りにして片栗粉をはたいておく。
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- 鍋に水、茅乃舎だしを袋のまま入れ、沸騰したら【A】を加えて鶏むね肉を煮る。
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- 茹でたそばに２を加え、絹さやを加えたら火を止める。
このレシピで使われている商品はこちら
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- 茅乃舎だし（8g×5袋入）
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- 【商品番号】5710 内容量：8g×5袋
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- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。 素材をそのまま粉砕しているので、袋を破って中身を調味料とし…
- 【商品番号】5700 内容量：だしパック8g×30袋
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- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5823 内容量：8g×12袋
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- 茅乃舎だし贈答箱（8g×18袋入）
- 焼きあごなど四種の国産だし素材をバランスよく配合した万能和風だし。幅広い料理に使えます。
●開封後はしっかりとチャッ… - 【商品番号】6850 内容量：8g×18袋入
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- お祝い箱 そら色（茅乃舎だし）（8g×18袋入）
- 【商品番号】6855 内容量：茅乃舎だし（8g×18袋入)
