ジャポネソース（235g入）
福岡県産丸大豆醤油に、玉葱、おろしにんにく、レモン果汁を加えました。お肉にぴったりの和風ソースです。
通常価格788円 (税込)
獲得予定ポイント 21pt (3%)
- 常温便
- 包装・のし不可
ジャポネソースは、福岡の人に広く愛されているお肉に合うソースです。
「ジャポネ」＝「日本風（和風）」ということで醤油を使っているのは、ご想像の通り。
玉ねぎをふんだんに加えて、香辛料も足しうまみたっぷりに仕上げています。
お肉のソテーにはもちろん、炒め物やパスタにもお使いいただけます。
レシピ
野菜炒め
味つけに迷いがちな野菜炒め。ジャポネソースを使えば、簡単に満足感ある味わいに。
材料（2人分）
ピーマン
1個
豆もやし
1/2袋
椎茸
1枚
人参
1/4本
玉ねぎ
1/2個
豆苗
1/2袋
さやえんどう
2本
塩・胡椒
少々
ジャポネソース
大さじ2～3
サラダ油
大さじ1
作り方
- 1. ピーマン、人参は細切りに、椎茸、玉ねぎは薄切りに、豆苗、さやえんどうは食べやすい大きさに切る。
- 2. フライパンに油を入れて熱し、１を炒める。
- 3. 野菜がしんなりしてきたら塩・胡椒をする。
- 4. 器に盛り、ジャポネソースをたっぷりとかける。
ハンバーグ
シンプルなハンバーグも、ジャポネソースをかければたちまち本格的な仕上がりに。
材料（2人分）
合いびき肉【A】
300g
玉ねぎ【A】
1/2個
塩・胡椒【A】
適量
水【A】
大さじ4
ジャポネソース
大さじ4
サラダ油
適量
アスパラガス
4本
じゃが芋
1個
とうもろこし
1/4本
ラディッシュ
2個
バター
大さじ1
作り方
- 1. 玉ねぎはみじん切りにする。ボウルに【A】を入れ、混ぜ合わせる。
- 2. 2等分の小判形にまとめ、両手で軽く打ち付け合うように空気を抜く。
- 3. フライパンに油を入れて熱し、2を並べて焼く。焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして蒸し焼きにする。 ※竹串などで刺して、押したときに赤い肉汁が出る場合は追加で加熱してください。
- 4. ジャポネソースをまわしかける。
- 5. 器に盛り、お好みでバターで焼いたアスパラガス、じゃが芋、とうもろこし、ラディッシュを添える。
じゃが芋のジャポネソース和え
ジャポネソースを「絡める」という意外な使い方。新じゃが芋が手に入ったら、ぜひお試しください。
材料（2人分）
新じゃが芋（小）
15個（約120g）
薄力粉
適量
パセリ
1本
ジャポネソース
大さじ1～2
サラダ油
適量
作り方
- 1. じゃが芋は皮のまま洗い、水気をふいておく（大きいものは一口大に切る）。パセリは粗みじん切りにする。
- 2. じゃが芋は耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ（600w）で焼く4分加熱する。
- 3. ２に薄力粉をまぶし、油を熱したフライパンに入れてこんがり焼き目がつくまで焼く。
- 4. ボウルに３、パセリ、ジャポネソースを入れ全体を絡める。
根菜のパスタ
お肉だけでなく、こんな料理にも使えるジャポネソース。和風パスタの味つけが決まります。
材料（2人分）
新ごぼう
1本
れんこん
100g
長ねぎ
1本
オイルサーディン（鰯の油漬け）
50g
スパゲッティ
160g
ジャポネソース
大さじ2
バター
10g
オリーブ油
大さじ2
作り方
- 1. ごぼうはささがきに、れんこんは2㎜厚さの輪切りまたは半月切りに、長ねぎは斜め薄切りにする。スパゲッティを茹でておく。
- 2. フライパンに油を熱して、長ねぎを炒め、ごぼう、れんこんを加えさらに炒める。オイルサーディンも加え崩れすぎないようにさっくりと合わせる。
- 3. スパゲッティのゆで汁をお玉1杯分を加えて煮立たせ、茹でたスパゲッティを加えて炒め合わせる。
- 4. ジャポネソースを回し入れ、バターを散らし、さっと炒める。
豚肉とねぎのジャポネソース混ぜご飯
豚肉とジャポネソースのうまみに、長ねぎの風味。後を引くおいしさで何杯もおかわりしたくなります。
材料（2人分）
豚バラ肉薄切り
80g
長ねぎ
1本
ジャポネソース
大さじ2
ごはん
茶碗2杯分
ごま油
大さじ1
作り方
- 1. 豚肉を一口大に切り。長ねぎは小口切りにする。
- 2. フライパンに油を熱し、豚肉を入れカリッと焼き、長ねぎを加えてジャポネソースを加える。
- 3. ボウルにごはんと２を入れ、混ぜ合わせる。
商品のご紹介
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玉葱の具だくさん調味料
玉葱と香味野菜を炒め丸大豆醤油、果汁、スパイスを加えました。
じっくりローストした玉葱の甘みを生かしたまろやかなあじわいです。
玉葱の割合を増やし、独自製法で玉葱の甘みを最大限に引きだし、まろやかなソースに仕上げました。なめらかで素材とも絡みやすくしました。
【5,000円以上で送料半額】
定期コース
定期コースとは…1～3ヶ月に1回、定期対象商品をお届けするサービスです。
ジャポネソース（235g入）
福岡県産丸大豆醤油に、玉葱、おろしにんにく、レモン果汁を加えました。お肉にぴったりの和風ソースです。
通常価格788円 (税込)
獲得予定ポイント 21pt (3%)
- 常温便
- 包装・のし不可
