私たち茅乃舎は、料理人の知恵と技を
ご家庭でも味わっていただけるよう
さまざまな食品をおつくりしています。
どれも素材を吟味し、
味づくりに工夫をこらしています。
みなさまの毎日のお料理に
お役立てください。
福岡の里山に佇む茅葺き屋根の「御料理 茅乃舎」。
「お店と同じ味を家庭でも」というお声をいただき、料理長ならではの技術と技でお作りしたのが
茅乃舎のだしシリーズや調味料です。
人気の”おでん”が今年も登場。
鍋やにゅうめんなど、だしが豊かに香る温かいお料理をお楽しみください。
※販売状況により、完売している商品がある場合がございます。
おいしいを支える、
つくるを楽しむ 茅乃舎ノ道具
日々の食卓や台所で、長く使えるもの、
愛着が湧き上がるもの、愛おしみたくなるもの。
そんな品々を取り揃えて、おいしいを
より引き出すお手伝いをいたします。
醤油蔵からはじまる麹へのこだわり
茅乃舎の原点は、
創業明治二十六年の九州の小さな醤油蔵。
日本の食文化である麹の力を見直し、
今この時代に合わせ、様々な醸造・発酵商品を
おつくりしています。
評価
まあ
投稿日:2024/08/19 16:25:39
高齢の祖母も喜んでいました!
離れて暮らす祖母が高齢で脂っこいものを食べなくなったので、祖母でも食べられるおいしいものを探していました。
…続きを読む
評価
さかな好き
投稿日:2024/08/19 16:24:52
ハマりました…!
一度買ってめちゃくちゃ美味しかったので、次の月に自分用と友人用にまた購入しました!白ごはんに乗っけるだけでも…続きを読む
評価
いーちゃん
投稿日:2024/08/19 16:24:00
夏にもう一度たべたいです
ごはんを作る元気がないときに食べようと思い購入しました。
ごまだから健康にもいいかと思い(笑)
ごま…続きを読む