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久原本家レシピ
材料(2人分)
- そば(乾麺)
- 100g
- 茅乃舎だし(袋を破って)
- 1袋
- 熱湯【A】
- 100ml
- 酢【A】
- 小さじ1
- いか(刺身用)
- 50g
- 梅干し
- 1~2個
- かいわれ大根
- 1パック
- レタス
- 3枚
作り方
- 袋を破った茅乃舎だしにお湯と酢を加えたら、あっという間にポン酢風のタレが完成です。
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- 茅乃舎だしと【A】を混ぜ合わせる。
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- 茹でたそばに具材を盛り、1をかける。