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久原本家レシピ
材料（2人分）
- ごはん
- 茶碗2杯分
- ツナ缶
- 80g
- 味噌
- 大さじ2
- 水
- 300ml
- 茅乃舎だし（袋を破って）
- 1袋
- きゅうり
- 1本
- 木綿豆腐
- 1/4丁
- ごま
- 大さじ1
作り方
- 最初に味噌とツナを混ぜて、軽く炒めるのが美味しく仕上げるコツです。
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- ツナ缶は油を切り、きゅうりは薄切りにする。
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- 火にかけたフライパンにツナと味噌を入れて炒め合わせる。水、茅乃舎だし、きゅうり、ごまを加え、豆腐は手でつぶしながら加える。
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- 氷を加えてごはんにかける。