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久原本家レシピ
材料（2人分）
- うどん
- 2玉
- トマト
- 2個
- 青しそ
- 2枚
- 茅乃舎だし（袋を破って）
- 2袋
- カレー粉
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
作り方
- 煮込み時間ゼロ。
茹でたうどんと、レンジで加熱したカレーつゆを和えるだけです。
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- トマトはへたを取り、ざく切りにする。
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- ボウルに１の半量と袋を破った茅乃舎だし、カレー粉、醤油を入れ、ラップをしてレンジ（600W）で約2分加熱する。
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- 茹でたうどんと２を混ぜ合わせ、残りのトマト、ちぎった青しそを盛りつける。