https://www.kubara.jp/recipe/751/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- ごはん
- 丼2杯分
- 春キャベツ
- 4枚
- 温泉卵
- 2個
- 焼き海苔
- 適量
- 茅乃舎だし（袋を破って）
- 1袋
- ごま油
- 大さじ1・1/2
- 醤油
- 適量
作り方
- 千切りにしてだしをまぶし、熱々のごま油をかけると、だしの香りがふわりと立ち、キャベツの甘みが一層濃く感じられます。
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- ごはんに、千切りにした春キャベツ、温泉卵、焼き海苔をのせ、袋を破った茅乃舎だしをふりかける。
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- フライパンで熱したごま油を１に回しかける。お好みで醤油をたらす。