https://www.kubara.jp/recipe/46/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- ごはん
- 茶碗2杯分
- 茄子
- 1本
- トマト
- 1個
- パプリカ
- 1個
- 茅乃舎だし（袋を破って）
- 1袋
- カレールー【A】
- 1片（15g）
- 塩【A】
- 小さじ1/2
作り方
- 素麺にもよく合います。
-
- 乱切りにした茄子、トマト、パプリカと茅乃舎だしと【A】を耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジ（600W）で約4分加熱する。
-
- 一旦取り出して混ぜ合わせ、再度約4分加熱する。