作り方

• • 
  • 栗、マカロニは茹で、鶏肉、白菜は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切り、きのこはほぐして乾煎りする。
• • 
  • 鍋に【A】を入れ火にかけ、沸騰後中火で2～3分煮出す。
  • 
• • 
  • フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、鶏肉、白菜の順に加え炒める。
  • 
• • 
  • 2、きのこを加え、柔らかくなるまで煮る。
  • 
• • 
  • 別鍋に、薄力粉を入れ弱火で2～3分煎り、4に加える。
  • 
• • 
  • 栗、マカロニ、牛乳、豆乳を加えて軽く煮込み、塩・胡椒で調味する。
  • 
• • 
  • 耐熱容器に移しチーズをのせ、オーブン（200℃）で約20分焼き、パセリを散らす。
  •