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久原 久原本家レシピ

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材料(1人分)

  • 茅乃舎だしつゆ(または素麺つゆ)
    50ml
  • 100ml
  • 玉ねぎ(すりおろし)
    大さじ1
  • 生姜(みじん切り)
    小さじ1~2
  • 白ごま
    小さじ1/2

作り方

  • 玉ねぎはすりおろした後、水でさらして辛みを抜いてください。
    • 1
    • すべての材料を混ぜ合わせる。