作り方

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  • 炊飯器に洗った米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、だしを加えて炊く。
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  • フライパンに油を熱し、大葉を1枚ずつパリッとなるまで両面焼く。
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  • 2が熱いうちにごまをふり、1に混ぜ込む。