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久原本家レシピ
材料（2～3人分）
- 鶏むね肉
- 2枚
- 野菜だし（袋を破って）【A】
- 1袋
- ヨーグルト【A】
- 大さじ6
- おろし生姜【A】
- 1/2片
- カレー粉【A】
- 大さじ2
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
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- 鶏肉を一口大に切り、混ぜ合わせた【A】に漬け込み、冷蔵庫で10分おく。
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- フライパンに油を熱し、１を約15分焼く。（または魚焼きグリルで焼く。）途中でひっくり返す。