https://www.kubara.jp/recipe/321/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- ごはん
- 茶碗2杯分
- 焼鮭
- 40g
- 卵
- 2個
- 茅乃舎だし（袋を破って）
- 1袋
- サラダ油
- 適量
- 青ねぎ
- 適量
作り方
- だしをふり入れるだけでうまみとコクが違います。ほかに調味料を入れなくても味が決まるので重宝します。
-
- ボウルに、卵を割りほぐし、ごはんを入れて混ぜる。
-
- フライパンにサラダ油を熱し、１と袋をやぶった茅乃舎だし、ほぐした焼鮭を加えて炒める。
-
- 器に盛り、青ねぎを散らす。