https://www.kubara.jp/recipe/3193/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- 白舞茸
- 100g
- えのき茸
- 100g
- マッシュルーム
- 6個
- 豆腐
- 1/2丁
- 白菜の白い部分（棒状に切る）
- 100g
- 水【A】
- 600ml
- ＜塩白湯鍋のだしとつゆ＞
- 塩白湯鍋のだし【A】
- 2袋
- 塩白湯鍋のつゆ【A】
- 2袋
作り方
-
- きのこは一口大に。【A】にすべての具材を入れて約10分煮る。10分以上煮るとうまみが出る。お好みで辛味だれを。