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久原 久原本家レシピ

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材料(1人分)

  • 人参
    30g
  • 大根
    60g
  • ズッキーニ(黄・緑)
    各50g
  • 水【A】
    300ml
  • <だししゃぶ鍋のだしとつゆ>
  • だししゃぶ鍋のだし【A】
    1袋
  • だししゃぶ鍋のつゆ【A】
    1袋

作り方

    • 1
    • 野菜はそれぞれスライサーでごく薄い輪切りに。【A】でさっと煮ていただく。