https://www.kubara.jp/recipe/3183/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- じゃが芋
- 3個
- スペアリブ
- 300g
- 水【A】
- 600ml
- ＜胡麻鍋のだしとつゆ＞
- 胡麻鍋のだし【A】
- 2袋
- 胡麻鍋のつゆ
- 2袋
作り方
- じゃが芋は煮くずれるくらいが美味しい。
-
- じゃが芋は皮を剥いて半分に切り、【A】のだしで茹でる。スペアリブもやわらかく茹でてじゃが芋の鍋に移し、胡麻鍋のつゆを加えて約10分煮る。