https://www.kubara.jp/recipe/3004/
久原本家レシピ
材料（2人前）
- そば（乾麺）
- 150g
- みょうが
- 6本
- 豚バラ肉
- 100g
- 茅乃舎だし（袋を破って）【A】
- 1袋
- 柚子胡椒【A】
- 小さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
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- 豚肉は細切りにし、塩少々（分量外）をふる。
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- フライパンに油を中火で熱し、１の豚肉をカリっとなるまで炒める。茹でたそばを手早く炒め、薄切りにしたみょうが、【A】を加えて炒め合わせる。