https://www.kubara.jp/recipe/2975/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- ごはん
- 丼2杯分
- 牛薄切り肉
- 160g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 茅乃舎だし【A】
- 1袋
- 水【A】
- 150ml
- 醤油【A】
- 大さじ1・1/2
- みりん【A】
- 大さじ2
- 砂糖【A】
- 大さじ1・1/2
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 牛肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにする。
-
- 鍋に油を入れて火にかけ、１を炒める。【A】を加えて煮る。
-
- 丼にごはんを盛り、２をのせて、お好みで紅生姜を添える。