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久原本家レシピ
材料（2人分）
- ごはん
- 250g
- 春キャベツ
- 3枚
- 卵
- 2個
- 塩
- 少々
- 無塩ナッツ（カシューナッツ・アーモンド）
- 15g
- 茅乃舎だし（袋を破って）
- 1袋
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
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- フライパンに油を中火で熱し、塩を加えた溶き卵を流し入れる。手早く炒め、一旦取り出す。
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- 食べやすい大きさに切ったキャベツ、ご飯を入れて炒め、だしで調味する。
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- １を戻し入れ、刻んだナッツと共に炒め合わせる。