作り方

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  • ごぼう、人参は6～7cmの長さの細切りに、しし唐辛子は縦半分に切る。【A】はボウルに入れて合わせる。
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  • まな板の上に豚肉を広げ、１の野菜を6等分ずつのせて巻く。
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  • フライパンに油を熱し、２を並べて焼き色がついたら、【A】を回し入れる。たれを煮絡めながら肉に絡ませる。