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久原本家レシピ
材料（2人分）
- キャベツ
- 8枚
- 鶏ひき肉【A】
- 100g
- はんぺん【A】
- 1/2枚（50g）
- 鶏だし（袋を破って）【A】
- 1袋
- 鶏だし【B】
- 1袋
- 水【B】
- 400ml
作り方
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- キャベツは軽く茹でる。ボウルに【A】を入れ、よく練り合わせ、4等分の小判形にまとめる。
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- 2枚重ねたキャベツで１を巻き、楊枝で留める。
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- 鍋に【B】を入れて火にかけ、沸騰したら２を並べ、蓋をして弱火で約15分煮込む。