https://www.kubara.jp/recipe/274/
久原本家レシピ
材料（2合分）
- さつま芋
- 250～300g
- 米
- 1.5合
- もち米
- 0.5合
- 黒ごま
- 適量
- 白だし
- 大さじ3
作り方
- もち米を入れることで冷めたらパサつきやすいご飯もしっとりして、温めなおしても美味しく召し上がって頂けます。
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- 米ともち米は洗ってザルに上げておく。さつま芋は1㎝角に切り水にさらす。
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- １に白だしを入れ定量まで水を入れ最後にさつま芋を入れて炊く。
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- 茶碗によそい、お好みで黒ごまをかける。